Las Biomoléculas Orgánicas: Los Lípidos o Grasas (2do. Educación Secundaria)

Hola queridos alumnos:
Aquí les dejo los trabajos que acompañaremos estos días. 

Biomoléculas orgánicas: Los Lípidos o Grasas.

ENLACES DE TEXTOS:

Los Lípidos o Grasas

A continuación te invito a que veas los siguientes videos. Es importante que tomes notas para compartirlas en el aula. 

VIDEO 1.  Todo Sobre los Lípidos. Funciones, Tipos, Enfermedades, Curiosidades.
VIDEO 2.   Lípidos: Características, estructura y clasificación.


CONTESTA LAS PREGUNTAS SIGUIENTES:
  1. ¿Qué son los lípidos o grasas?
  2. ¿Qué significa que los lípidos o grasas son insolubles en agua? ¿En qué tipo de compuestos son solubles los lípidos o grasas?
  3. Explica en qué consisten las siguientes funciones que desempeñan los lípidos: 
    • Función de reserva.
    • Función estructural.
    • Función biocatalizadora. 
    • Función transportadora.
      4. ¿Cómo se clasifican los lípidos? 
      5. ¿Cómo pueden ser los lípidos saponificables?
      6. ¿Cómo pueden ser los lípidos insaponificables?
      7. ¿A qué llamamos ácidos grasos?
      8. ¿Cuántos ácidos grasos se conocen? 
      9. ¿En qué se diferencian los ácidos grasos saturados de los insaturados? Dibuja la estructura de              de cada uno. 
     10. ¿Qué son lípidos simples?
     11. ¿A qué llamamos aciglicéridos? ¿Cuáles se distinguen de este tipo, según el número de ácidos            grasos?
     12. ¿Qué son lípidos complejos? 
     13. ¿Por qué se caracterizan los fosfolípidos? 
     14. ¿Qué son los esteroides?
     15. ¿De qué forma parte el colesterol?
     16. ¿Cuáles hormonas sexuales son consideradas lípidos?
     17. ¿Cuáles hormonas suprarrenales son lípidos?
     18. ¿Qué son las protaglandinas?

INVESTIGA:
  • Enfermedades causadas por niveles excesivos de grasa en el organismo.
  • La importancia de mantener una dieta balanceada.
  • Construye un cuadro listando alimentos ricos en grasas saturadas e insaturadas. 
REFLEXIONA:
  • ¿Qué te gustó más del tema?
  • ¿Qué aprendiste más fácil? ¿Sobre qué aspecto del tema te gustaría aprender más?
  • ¿Cuál es la importancia del estudio de los lípidos? 

Comentarios

  1. Unknown13 de septiembre de 2017, 18:34

    no en tendiniguno de los dos videos





    ResponderEliminar
  2. Unknown14 de septiembre de 2017, 7:04

    esta parte va también
    INVESTIGA:
    Enfermedades causadas por niveles excesivos de grasa en el organismo.
    La importancia de mantener una dieta balanceada.
    Construye un cuadro listando alimentos ricos en grasas saturadas e insaturadas.

    REFLEXIONA:
    ¿Qué te gustó más del tema?
    ¿Qué aprendiste más fácil? ¿Sobre qué aspecto del tema te gustaría aprender más?
    ¿Cuál es la importancia del estudio de los lípidos?

    ResponderEliminar
  3. Anónimo19 de septiembre de 2017, 8:53

    En el video no dice las funciones que desempeñan los lipidos

    ResponderEliminar

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